Без кассира и без ожидания — IKEA тестирует будущее своих ресторанов

10 апреля 2026
15:00
IKEA постепенно меняет привычный формат обслуживания в своих ресторанах. Компания начала внедрять цифровые киоски самообслуживания — сначала в Испании и Португалии, а теперь и в Бельгии. Чешский филиал сети также не исключает появления подобных технологий в своих заведениях.
Новый этап тестирования стартовал в обновлённом ресторане в бельгийском Льеже. Посетители смогут делать заказы не только через киоски, но и с помощью мобильного приложения IKEA. При этом традиционные кассы никуда не исчезнут — они останутся доступны для тех, кто предпочитает классический способ оплаты.

Результаты пилотных проектов в Испании и Португалии оказались весьма убедительными: внедрение цифровых решений позволило увеличить поток посетителей на 14%. Страновой менеджер по питанию IKEA Belgium Роланд Михиелс отметил, что для многих покупателей ресторан является неотъемлемой частью похода в магазин, и новые технологии призваны сделать этот опыт более удобным и современным.

Что касается Чехии, представитель пресс-службы местного филиала Николь Рихтерова сообщила, что компания внимательно следит за развитием технологии в других странах и не исключает её введения в чешских магазинах в будущем.
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :