Праздничный стол во время кризиса? Чехи не откажутся от рождественского печенья
20 октября 2025
17:00
По данным Союза пекарей и кондитеров Чехии, стоимость покупного рождественского печенья в 2025 году вырастет незначительно — всего на 1-2%. При этом домашняя выпечка может стать даже немного дешевле. Как отмечают эксперты, существенных изменений в потребительских предпочтениях или объемах продаж не ожидается.
Кондитеры уже готовятся к рождественскому сезону и начинают принимать первые заказы.
Стоимость покупного печенья варьируется в зависимости от места приобретения. Цены начинаются от 250 крон за килограмм на изделия массового производства и могут достигать 4 000 крон за продукцию специализированных кондитерских. Основной проблемой для пекарен в этом сезоне становится нехватка сезонных работников, что связано с необходимостью предлагать более высокую заработную плату.
Цена сахара упала, на какао — выросла.
Традиции превыше всего
Несмотря на экономические колебания, традиция покупки и приготовления рождественского печенья остается незыблемой для чешских семей. Спрос ежегодно остается стабильным, а ассортимент наиболее популярных видов сладостей, таких как ванильные рогалики и линцское печенье, практически не меняется.
Несмотря на экономические колебания, традиция покупки и приготовления рождественского печенья остается незыблемой для чешских семей. Спрос ежегодно остается стабильным, а ассортимент наиболее популярных видов сладостей, таких как ванильные рогалики и линцское печенье, практически не меняется.
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
