Три чешских ресторана вошли в топ-1000 лучших ресторанов мира
27 ноября 2025
10:00
Три чешских ресторана вошли в рейтинг La Liste, «глобальную географию вкуса», который отмечает лучшие рестораны мира. Новая версия рейтинга на 2026 год была опубликована во вторник.
Французский путеводитель проанализировал международные и местные публикации в прессе, а также отзывы клиентов, чтобы составить рейтинг 1 000 лучших ресторанов мира.
Результаты этого года «демонстрируют быстро меняющийся ландшафт: глобальная гастрономия никогда не была столь фрагментированной, мобильной и креативной», — заявили обозреватели La Liste в пресс-релизе.
Для Чехии рейтинг преподнес несколько сюрпризов: не все самые примечательные рестораны и кулинарные таланты находятся в столице.
В прошлом году в рейтинге La Liste 1000 появился только известный пражский ресторан La Degustation Bohême Bourgeoise. В этом году в список вошли два ресторана за пределами Праги: ресторан Papilio в Высоком Уезде и ресторан Essens, расположенный в южноморавской деревне Глоховец недалеко от Валтице.
La Degustation и Papilio набрали по 77 баллов (с равным результатом), а Essens занял более низкое место с 75 баллами (максимальный балл — 100).
Результаты этого года «демонстрируют быстро меняющийся ландшафт: глобальная гастрономия никогда не была столь фрагментированной, мобильной и креативной», — заявили обозреватели La Liste в пресс-релизе.
Для Чехии рейтинг преподнес несколько сюрпризов: не все самые примечательные рестораны и кулинарные таланты находятся в столице.
В прошлом году в рейтинге La Liste 1000 появился только известный пражский ресторан La Degustation Bohême Bourgeoise. В этом году в список вошли два ресторана за пределами Праги: ресторан Papilio в Высоком Уезде и ресторан Essens, расположенный в южноморавской деревне Глоховец недалеко от Валтице.
La Degustation и Papilio набрали по 77 баллов (с равным результатом), а Essens занял более низкое место с 75 баллами (максимальный балл — 100).
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
