Ресторан в Чехии впервые получил две звезды Michelin
12 декабря 2025
09:30
В Чехии появился первый ресторан, удостоенный двух звезд Michelin. Это ресторан Papilio в поселке Высокий Уезд (Бероун). Еще восемь ресторанов получили по одной звезде. Пять из них находятся в Праге, три других — в Оломоуце, Злине и Хлоховце в Южной Моравии.
Об этом сегодня в Марианске-Лазне объявили организаторы во время торжественной презентации нового путеводителя Michelin по Чешской Республике. До этого в Чехии было два ресторана с одной звездой Мишлен, это пражские заведения Field и La Degustation Bohême Bourgeoise.
В общей сложности 18 ресторанов получили звание Bib Gourmand, которое, по словам организаторов, означает отличное питание по разумной цене. В списке мишленовского путеводителя с сегодняшнего дня уже 52 ресторана из Чехии, впервые были оценены и рестораны за пределами Праги. Звезда Мишлен является престижной наградой для рестораторов. Путеводитель теперь охватывает более 30 стран и достиг тиража более 30 миллионов экземпляров.
До сих пор сотрудники мишленовского гида оценивали только заведения в Праге, но в этом году они впервые отправились и в другие регионы Чехии. Это стало возможным благодаря сотрудничеству Michelin Guide и агентства CzechTourism. По словам директора агентства Франтишека Райзмуллера, мишленовский гид по Чехии наконец-то сделает все регионы более заметными. Он верит, что гастрономия станет мотивацией для поездки в Чехию.
В общей сложности 18 ресторанов получили звание Bib Gourmand, которое, по словам организаторов, означает отличное питание по разумной цене. В списке мишленовского путеводителя с сегодняшнего дня уже 52 ресторана из Чехии, впервые были оценены и рестораны за пределами Праги. Звезда Мишлен является престижной наградой для рестораторов. Путеводитель теперь охватывает более 30 стран и достиг тиража более 30 миллионов экземпляров.
До сих пор сотрудники мишленовского гида оценивали только заведения в Праге, но в этом году они впервые отправились и в другие регионы Чехии. Это стало возможным благодаря сотрудничеству Michelin Guide и агентства CzechTourism. По словам директора агентства Франтишека Райзмуллера, мишленовский гид по Чехии наконец-то сделает все регионы более заметными. Он верит, что гастрономия станет мотивацией для поездки в Чехию.
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
