Wendy's откроет 170 ресторанов в Италии — а что с Чехией?

За экспансией стоит компания Your Food, которая в 2025 году подписала с The Wendy's Company соглашение об эксклюзивной лицензии на итальянский рынок. Операционной деятельностью занимается фирма Iconic Burger srl, а в руководстве группы значится Марио Реска, ранее отвечавший за развитие McDonald's в Италии.

О скором открытии свидетельствует и активный поиск персонала: Wendy's Italia в последние недели искала управляющих ресторанами сначала для Милана, а затем и для Рима. Вакансия для римского филиала за первую неделю собрала 56 откликов.

Планы сети весьма амбициозны: до 2035 года компания намерена открыть в Италии 170 ресторанов и создать около 5000 рабочих мест.

Для Wendy's это не первая попытка закрепиться в Италии — в 1980-х годах сеть уже работала в стране, управляя рестораном на главном вокзале Милана, но тогда бренд в итоге покинул рынок. Нынешнее возвращение задумано куда масштабнее.

Итальянская экспансия — часть более широкой европейской стратегии сети: Wendy's ищет франчайзинговых партнёров также во Франции, Германии, Испании и Португалии. Глобально компания рассчитывает довести число международных ресторанов до 2000 к 2028 году, причём около 70% этого роста должно прийтись на рынки за пределами США.

А вот в Чехии, куда бренд официально анонсировал выход ещё в 2024 году, ситуация иная. Как ранее заявляли официальные представители компании, выход на чешский рынок всё ещё находится на стадии поиска франчайзингового партнёра — и так продолжается уже несколько лет. 

Между тем на чешском рынке уже давно закрепились крупные игроки фастфуда — McDonald's, Burger King и KFC с разветвлённой сетью ресторанов и прочными позициями. В 2023 году к ним присоединился американский Popeyes, а в конце прошлого года — ещё один "земляк", Five Guys, который тоже не спешил с выходом на чешский рынок.