Популярный магазин в Чехии продавал курицу, зараженную сальмонеллой
12 декабря 2025
08:00
В Чехию из Франции попала курица, зараженная опасной бактерией Salmonella enterica. Ее продавала торговая сеть Delmart. Государственная ветеринарная администрация предупреждает покупателей, чтобы они не употребляли это мясо и вернули его продавцу.
Государственная ветеринарная администрация (SVS) обнаружила на чешском рынке охлажденных цыплят из Франции, зараженных сальмонеллой. «Всего в сеть Delmart было поставлено 160 куриц общим весом 246,5 кг. Потребителям, у которых этот продукт есть дома, мы рекомендуем не употреблять его в пищу и вернуть в место покупки», — заявил представитель SVS Петр Ворличек.
Речь идет о продукте Poulet jaune entier (цельный желтый цыпленок) партии 5045108141, производитель Les Volailles Rémi Ramon, срок годности 14.12.2025.
Информацию о зараженных курицах SVS получила через систему быстрого оповещения RASFF от французских надзорных органов. Компания Delmart, которая была единственным продавцом этих куриц, немедленно сняла их с продажи.
Бактерии рода Salmonella вызывают заболевание сальмонеллез, которое проявляется, в частности, расстройствами пищеварения. Опасна она прежде всего для пожилых и больных людей, а также для маленьких детей. Бактерии можно уничтожить путем достаточной термической обработки мяса.
Речь идет о продукте Poulet jaune entier (цельный желтый цыпленок) партии 5045108141, производитель Les Volailles Rémi Ramon, срок годности 14.12.2025.
Информацию о зараженных курицах SVS получила через систему быстрого оповещения RASFF от французских надзорных органов. Компания Delmart, которая была единственным продавцом этих куриц, немедленно сняла их с продажи.
Бактерии рода Salmonella вызывают заболевание сальмонеллез, которое проявляется, в частности, расстройствами пищеварения. Опасна она прежде всего для пожилых и больных людей, а также для маленьких детей. Бактерии можно уничтожить путем достаточной термической обработки мяса.
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
